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たら

弟の釣果のオスソワケ。
ヌメリと鱗を取った後の撮影。
酢をぶっかけて、ヌメリを少し凝固させてから金タワシで擦ったが、大変だったわ。
これから3枚におろして、ブツ切りにして、今日はフライで食した。
フワフワの食感でおいしかった。
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by SPFYO | 2019-07-15 20:19 | 雑記 | Comments(0)
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