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そら豆

今日の「男子ご飯」でそら豆を炒めてチーズを振りかけて食べる料理をしていたので、
我が家の夕飯に作ってみた。
番組では、皮を剥かずに料理していて、このように皮ごと食べる人も多いと言っていたが・・・。

ホンマかいなと思いながら皮つきで作ったが、やっぱり皮をむいた方が良いですね。
皮と実が口の中で分離して、皮だけが残ってしまう。
味は良かったけど、口の中に不快感が残ります。
そら豆_b0087345_21474061.jpg

D800
by SPFYO | 2014-03-23 21:48 | 雑記 | Comments(0)
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